Pek çok farklı ürünün doğal ortamından sofraya taşınması amacını güden “Gülümseten Dükkan” konseptinde temel hedef; köylünün emeğiyle güzelleşen organik ürünlerin Bahçeşehir’lilere en taze, en doğal, en katkısız haliyle ulaştırılması.
özürlüler Vakfı Başkanı Sayın Seyhan Sandıkyapan ile Gülümseten Dükkan projesinin detaylarını yorumladık.
BİZ DE VARIZ DİYEBİLMEK İçİN
özürlüler Vakfı, 1998 yılından beri faaliyete veren bir vakıf kimliğinde. Türkiye'de ne yazık ki dezavantajlı gruplar var. özürlü vatandaşlarımız ve kadınlarımız bu yapının acısını fazlasıyla çeken kesimler. Vakıf yönetimi olarak böylesine geniş boyutlu bir projeye adım atarken, Avrupa'da var olan örnekleri özellikle Almanya'daki konsepti esas aldık.
Burada temel amaç özürlü insanlarımızın kendi üretimlerinden gelen imalatları ekonomik değer yaratacak formata getirebilmek.
Doğal, yöresel ve organik ürünler Anadolu'nun çeşitli yerlerinde iletişim kurduğumuz köylerde kadınlarımızın elinde hayat buluyor. Hatay'da geniş bir üretim ağımız var. Kadınlarımızı istihdamın içine çekmek ve güzel sonuçlarını hep beraber hissetmek bizi daha da motive ediyor.
Zeytinyağımızı Hatay, Manisa ve Ege köylerinden topluyoruz.
Sadece bu proje için üretimini programlayan destekçilerimiz var.
Ev reçellerimiz yine Hatay ağırlıklı olmak üzere Merzifon ve çevre bölgelerden tezgahımıza ulaşıyor. Kurutulmuş meyvelerimiz tamamen organik. Bakliyat, nar ekşisi, baharatlar sağlıklı hücreleriyle ve lezzet üstünlükleriyle sofralara değer katacak ürünler.
Doğal süt ve günlük süt ürünleri satışına başlıyoruz.
Doğal makarnalar, salçalar, çorba çeşitleri, organik manav reyonumuz, reçel ve marmelatlar, organik sabun ve yüzlerce çeşidi Bahçeşehir sakinlerine sunmak için buradayız.
Standlarımızdan satın alınacak her ürün, vakfın sağlık, eğitim, istihdam, erişilebilirlik alanları başta olmak üzere çok yönlü iş projelerine destek sağlayacak.
01 ağustos tarihine kadar bu alanda hizmet vereceğiz.
Ağustos ayının gelmesiyle beraber, bir üst kattaki konsept içinde, bize ayrılan dükkan yerinde aksiyonumuzu sürdüreceğiz.
Projemize büyük katkı veren Prestige Mall AVM yönetimine teşekkür ediyor, Bahçeşehir sakinlerine saygılar sunuyorum.