Rumeli, Marmara ve Karadeniz yörelerine ait yöresel lezzetlerin buluştuğu RUMARKA Tanıtım Günleri, Feshane'de başladı.
|
Patika Ajans ve Anatolia Grup tarafından organize edilen etkinlikte Rumeli, Marmara ve Karadeniz yörelerine ait yöresel ürünler tanıtıldı. Bölgeye ait bal, peynir, reçel, tereyağı gibi organik ürünlerin sergilenip satışlarının yapıldığı etkinlikte, hamsi tava, mıhlama, kuzu tandır, sırık kebabı, laz böreği, Boşnak böreği, Akçabaat köfte, trileçe ve lokum gibi zengin yöresel tatlar stantlarda yerini aldı.
Yöresel sanatçılar ve sürpriz konukların yer aldığı etkinlikte, vatandaşlar üç bölgenin tüm lezzetlerini yerinde görerek, tadarak alışveriş yapma imkanı buldu.
"SOĞUK HAVA, SICAK ORTAM"
Etkinlik açılışını gerçekleştirdikten sonra açıklama yapan Patika Ajans Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahman Uzun, "Feshane, her hafta kültürünü tanıtmak için gelen yöreleri misafir ediyor. Bu haftaki etkinlikte de biz Rumeli, Marmara, Karadeniz lezzetlerini sizlerle buluşturacağız. Ailesiyle güzel bir hafta sonu geçirmek isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum. Havalar soğuk ama burada sıcacık bir ortam var. Karadeniz'in mıhlaması, hamsisi; Marmara'nın kapaması; Rumeli'nin börekleri tüm lezzetler burada." şeklinde konuştu.
"ÜRÜNLERİMİZ ORGANİK"
Vatandaşların yoğun ilgisini çeken tanıtım günü etkinliğinde stant açanlar, İstanbul'a yörelerinin lezzetlerini sunmak için geldiklerini, ürünlerinin hepsinin organik olduğunu belirttiler. Stant sahipleri, tüm İstanbul halkını bu organik lezzetleri ürünleri tatmaları için Feshane'ye davet etti.
Çocuklarını organik gıdalarla beslemeye dikkat ettiğini söyleyen iki çocuk annesi Rukiye Meşe, "Günümüzde artık sağlıklı yiyecekleri bulmak neredeyse imkansız. Marketten bir şey alırken iki defa düşünüyoruz. Çocuklarım için en iyisi neyse onu seçip almaya çalışıyorum. Böyle yöresel etkinliklerin olması da organik ürünleri bulmamız açısından çok iyi oluyor. Emek veren herkese teşekkür ediyorum." dedi.
RUMELİ, MARMARA VE KARADENİZ MUTFAĞI YARIŞTI
Etkinlik çerçevesinde düzenlenen RUMARKA Yemek Yarışması'nda Rumeli, Marmara ve Karadeniz'e özgü yemekler yarıştı. Yarışmada jüri üyeliğini, Patika Ajans Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahman Uzun, Anatolia Grup Yönetim Kurulu Başkanı Sadık Özgür Çevik ve Ak Parti Milletvekili Aday Adayı Baki Şener yaptı.Üç bölgeye ait mıhlama, hamsi tava (Karadeniz), trileçe ve Boşnak böreği (Rumeli), kapama ve içli pilav (Marmara) yemeklerinin yarıştığı yarışmada, jüri yemekleri değerlendirdi. Yarışmada Rumeli ve Karadeniz yemekleri, 49 puanla birinci oldu.
RUMARKA Tanııtm Günleri, 22 Şubat Pazar akşamına kadar devam edecek.
|