|
ALKIŞLARLA MOTTA
|
|
Bir dünya lezzet burada
|
Motta, kaliteli bir açılış etkinliği programıyla 10 Ekim 2015 Cumartesi günü Bahçeşehir'e merhaba dedi.
Sanat dünyasından, siyasilere, aktivistlerden, cemiyet yüzlerine, sivil toplum temsilcilerinden, Bahçeşehir sakinlerine kadar oldukça popüler bir davetli topluluğu açılışa iştirak etti.
Başakşehir Belediye Başkan Yardımcısı Nurettin Ertemel, medyanın sevilen yüzü Ekrem İncel, MHP İstanbul 3.Bölge Milletvekili Adayı Doktor Hayati Arkaz, ses sanatçısı Hasan Yıldırım, türkü üstadı Aydın Aydın, Azeri kızı Günel Zeynelova organizasyona renk katan isimlerdi.
Grup Trio tarafından performe edilen klasik müzik eserleri, Türk Sanat Müziği melodileri ve eski İstanbul müzikleri, güne ahenk katarken, hoş anıları tazeledi.
Prestige Mall Avm'de eski Crunch'ın yerinde, 750 metrekare alana yayılan geniş mekan perspektifiyle, mimarisinden, tasarımına, mobilyasından, aksesuarına uzanan dinamik enerjisiyle kalitesini simgeleyen Motta, güçlü farkındalığını ilk günden sergiledi.
Mekanın sahipleri Cemil Yavuz ve Erhan Özbaş.
2015 Nisan ayının ilk günlerinde başlayan tadilat çalışmalarında oldukça titiz davranan başarılı ikili, konfor ve ayrıcalık unsurlarını bir araya getirmek adına büyük emekler verdi.
Başta Bebek ve Etiler olmak üzere bir çok elit yaşam noktasında projelerine uyumlu yer araştırması yaptıktan sonra finalde Bahçeşehir'de karar kılan genç ortaklar, beş ay süren dizayn uygulama çalışmasının ardından şıklığı ile çok konuşulacak Motta Bahçeşehir konseptini hayata geçirdi.
AVRUPA YAKASININ TEK MOTTA NOKTASI
Motta markası, önceki dönemden gelen 237 şubeli kurumsal kimliğinde revizyona gitti.
Galatasaray'ın eski kaptanı milli futbolcu Bülent Korkmaz, Motta'nın isim ve lisans haklarını satın aldıktan sonra, yeni kimlik belirleme odağında önemli hamlelere girişti.
Bahçeşehir Motta, Avrupa yakasının tek Motta adresi. Aslında pilot şubesi.
Burada yaratılan ambiyans çizgileri, oluşturulan servis menüleri, üretilen dekor stilleri ve tarz koyan sanat figürleri, Motta markasına gelecek süreçler için temel oluşturacak ana omurga hücreleri.
Gölet Park'a bakan arka cephe İtalyan Sokağı karakteriyle genç bakışlar için ayrılmış.
Ana salondaki fonksiyonel çocuk oyun alanı, hem ailelerin hem de çocukların rahat zaman geçirebilmesi adına kapsamlı ünitelerle tasarlanmış.
Bahçeşehir Kültür Merkezi yönüne yakın ön bahçe bölümü ise çiftler ve arkadaş gruplarının kaliteli zaman geçirmesi adına planlanmış.
Hedef kitle, huzur içinde bir arada oturmak ve kaliteli hizmetten istifade etmek isteyen aileler, yemekli toplantılarına doğru adres arayan iş adamları, mesai arasını veya paydos sonrasını küçük paylaşımlarla hareketlendirmeyi düşleyen çalışma arkadaşları, sohbeti keyifli dost meclisi grupları, gençler ve ağız tadı ile rahat ortamda düzgün vakit geçirmek isteyenler.
MUTFAKTA DÜNYA ŞAMPİYONU USTA VAR
Motta Bahçeşehir, Amerika'da Beyaz Saray'a ürün menüleri yazan Wolfgang eden Medford'u kadrosuna dahil etmiş durumda.
Markanın yurtdışı ayağında faaliyet veren ve fabrika reçeteleri düzenleyen kariyerli usta, Beyaz Saray'ın aktif yaş pasta üreticisi.
Kendine özgü mamül imalatları ve ürün gamları var. Sürekli yenilik ve değişimle ilerleyen bir ekolün yaratıcısı.
Wolfgang ve ekibinin açılış gününe özel kurguladığı pasta showları, damak kaşiflerine tatlı heyecanlar yaşattı.
Bahçeşehir Motta hafta sonlarını enerjik potansiyellerle geçirmeye aday. Taptaze ürünlerle donatılan açık büfede Pazar kahvaltısı şenliği var.
Kahvaltıda donut, tatlı ve hafif tatlı grupları, Motta yaş pasta hünerleri gizli favori.
Kişi başı ücret 29 lira gibi son derece uygun bir rakam.
Dünya mutfağı ürünleri, pasta çeşitleri, kurabiye türleri, şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar, madlen ve special çikolatalar, dondurma çeşitleri mekanın talep gören zenginlikleri.
İlerleyen günlerde nargile keyfine yönelik bir hizmet aksiyonu başlatılması söz konusu.
Bir müddet sonra gündeme alınması düşünülen canlı müzik programları üç kişilik orkestra ve bir solistten oluşacak sanatçı kadrosuyla konuk ağırlamalarına boyut katması beklenen bir beğeni unsuru. Organizasyonlar ve toplu aktiviteler için gelen teklifler şimdiden çok olumlu.
Pizza, makarna ve salata. Antrikot, bonfile, kuzu incik. İtalyan mutfağının en başarılıları Motta'da.
Proje içeriğinde İtalyan aşçıların zaman zaman Bahçeşehir'e getirilmesi fikri gizli.
Bu özgün düşünce bile İtalyan lezzetlerinin en doğal formuyla sofralara servis edileceğinin garantisi.
Pasta konusunda müthiş bir altyapı kalitesi ve muazzam bir çeşitlilik ilkesi.
Çikolata ise başlıbaşına bir tutku felsefesi.
Bahçeşehir Motta, yeni lezzet destanlarının masal ülkesi.
|